MENU 23€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert

MENU 27€
Entrée/plat/dessert

   A EMPORTER  

            
 Pour Commencer
Gaspacho de tomates noires de crimées et mangue 14€
Tartare de crevettes, guacamole 14€
Ravioles de Royans, Crème de Parmesan  14€
Gravlax de Saumon, crème fouettée et Asperges vertes 14€
Tartare de légumes mascarpone et féta 14€

On continue
Tartare de saumon et Mangue 20€
Confit de Canard de l’Aveyron 20€
Risotto aux champignons et asperges 20€
Ceviche de Bar 20€
Ris d’agneau forestier 20€
Suprême de volaille créole  20€
Tataki de Canard de l’Aveyron 20€

Douceurs 10€
Fondant au Chocolat
Crumble aux pommes et fruits de la passion
Tarte au citron vert, Meringue Française

Prix net